[Itinéraire] La randonnée du Causse
Cette balade est idéale pour découvrir les multiples facettes du Causse : architecture rurale, croix, pelouses sèches, murets, caselles et dolmens. Né d’une seigneurie de la famille de Cardaillac-Thémines, Issendolus se déve- loppe autour de deux centres : le bourg castral avec son église romane puis, à partir de 1235, l’Hôpital-Beaulieu. Cet hos- pice, ouvert sur l’antique voie de Rodez à Bergerac, accueillait aussi bien les malades que les marchands et, aujourd’hui encore, les pèlerins de Rocamadour. Dévasté en 1792, l’Hôpital n’a conservé que sa salle capitulaire.
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